Обжарка по вторникам

Заваривание

Рецепты, с которых мы начинаем каждую новую партию. Дальше подстраивайте под себя.

V60

Пуровер на 15 г / 250 мл, помол средний, время 2:45.

Аэропресс

Инверсный способ, 16 г / 220 мл, 1:50.

Кемекс

На троих: 30 г / 500 мл, помол крупнее среднего.

Эспрессо

Рецепт корзины 18 г → 40 мл за 27 секунд.